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2, rue Doré Melun 77000
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Gazette n°28 – Agir à mon échelle
FOCUS : AGIR A MON ECHELLE Qu’est ce que c’est ? 1 an de travail fourni par 60 ONG (dont pour les plus connues Greenpeace, France Nature Environnement, Colibris, Secours Catholique, Terre de Liens, Fondation Nicolas Hulot pour la Nature et l’Homme, Emmaüs etc.) + 1 comité...
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Gazette n°27 : Virus, biodiversité
Une histoire « très révélatrice a eu lieu à la fin des années 1990, raconte Serge MORAND, (CNRS, Professeur de faculté en Thaïlande). A cette époque, le virus Nipah a émergé. Venant de la chauve-souris, il a été transmis aux cochons puis aux humains en Malaisie, pays qui ne...
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Gazette n°26 : l’évolution des émissions de gaz à effet de serre en France
C’est la loi pour «la Transition Energétique», votée en 2015, qui a posé les bases d’une «stratégie nationale bas carbone» devant permettre à la France de respecter ses objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES) sur le moyen et le long terme (- 40% en...
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Gazette n°25 : l’AMAP a dix ans !
En effet, les Statuts de l’Association (très élaborés), N° d’identification W77200121, ont été validés lors de la réunion du conseil du 14 mai 2009, puis leur déclaration est parue au Journal Officiel du 1er août 2009 sous le N° 20090031. Dix ans plus tard, le réseau AMAP‐IdF,...
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Gazette n°24 – Victoire pour les semences paysannes
Petite révolution : après 4 ans de négociations, l’Union Européenne a adopté, fin mai, une législation autorisant la vente de semences paysannes bio. Jusque là, et depuis 1981 en France, la commercialisation n’était accessibles qu’aux seules variétés du...
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Gazette n°22 – Les circuits courts face à leurs défis
« Le mouvement des AMAP a connu un développement spectaculaire en France. D’autres pays connaissent, sous d’autres dénominations et sous des formes variées, une même évolution. » Voir l’article en...
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Gazette n°21 – COP24
Les Objectifs de la COP 24 (2 au 14 décembre en Pologne) : Les Conclusions de la COP 24 (2 au 15 décembre en Pologne) : Les commentaires de nombreux observateurs de cette COP («Conférence Of Parties» dépendant de l’ONU, dont les conclusions doivent être approuvées à...
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"La Terre... Combien sommes-nous à comprendre cette glèbe silencieuse que nous foulons toute notre vie ? Pourtant, c'est elle qui nous nourrit, elle à qui nous devons la vie et devrons irrévocablement la survie "
Pierre Rabhi
Maraîchage
Isabelle et Alain maraichers à Macherin
Isabelle et Alain sont situés sur la commune de Saint-Martin en Bière, à Macherin (15,5km du lieu de distribution).
Nos maraîchers se sont installés en 2009 et cultivent environ 7 hectares de terre qui sont entièrement labélisés Bio.
Vous pouvez venir les aider tous les jeudi après-midi et samedi matin.
Leur adresse:
62 rue des Longues Raies
77630 Saint-Martin-en-Bière
Fromage
Laurence, chevrière à Jouy
La chèvrerie de Laurence est située sur la commune de Jouy au lieu dit La Marquette (environ 60km du lieu de distribution).
Laurence est installée depuis 6 ans. Son troupeau de race Poitevine est constituée de moins de 50 chèvres afin de garder une dimension humaine à l’ exploitation.
Laurence a été plusieurs fois médaillée pour la qualité de ses fromages.
Oeuf et volaille
Hafsa et Marc, aviculteurs à proximité de Melun
L’exploitation d’Hafsa et de Marc est située sur la commune de la Tombe (environ 40 km du lieu de distribution).
Marc a repris l’exploitation familiale en 2009 qui se compose de 28 hectares de terre biologique. Hafsa s’occupe d’environ 1700 poules pondeuses qui « gambadent » la journée sur 7000 m² de terrain.
A partir de cette nouvelle saison, nous vous proposerons un contrat poulet.
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